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Olio fruttato fresco, dal profumo intenso e dal gusto delicato di Limone, con richiami di mandorla dolce.
Il processo di lavorazione è molto laborioso. Infatti sia le olive, raccolte a mano, che i limoni con le loro scorze, rigorosamente non trattati ed accuratamente selezionati per grado di maturazione, sono moliti contemporaneamente.
Viene quindi estratto, con rese di olio molto inferiori e per questo più raro e prezioso, l’Agrumato al Limone, non paragonabile a nessun olio aromatizzato.
Dettagli del Prodotto:
Varietà Ulivi: Rasara, Leccino, Frantoio
Varietà Limoni: Limoni Biologici della Costiera Amalfitana
Area di produzione: Colli Euganei – Arquà Petrarca (Pd) Italia
Periodo di raccolta: novembre
Metodo di spremitura: a freddo
Colore: connubio di sfumature verdi ed oro
Olfatto: Olio con note di Limone dal profumo intenso
Gusto: Olio agrumato delicato
Abbinamenti: piatti di pesce, tagliate, insalate, verdure
| Peso | 0,47 kg |
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Condizioni di vendita
2021 - Az. agricola La Dogaressa Franca Pallaro
P.iva: 05183390284
